alex_1910 (alex_1910) wrote,
alex_1910
alex_1910

Мифы и правда про кофе

Кофе просто потрясающий на вкус, но знаете ли вы о том, какой эффект этот напиток оказывает на состояние вашего здоровья? Ученые утверждают, что кофе оказывает огромное влияние на ваше здоровье – и позитивный, и негативный. Подробнее об этом расскажет доктор Роб ван Дам, профессор гарвардской школы здравоохранения и доцент университета Йонг Ло Лиин, Сингапур. Итак, мифы и правда о кофе.




1. Кофе может вызывать повышение давления.
ПРАВДА. Кофеин вызывает повышения давления. Хотя прямой связи между
длительным употреблением кофе и гипертензией ученые не установили, но
медики советуют склонным к высокому давлению людям пить бескофеиновый
кофе.



2. Кофе может повышать уровень холестерина.
ПРАВДА. В кофе содержится вещество под название кафестол, которое
отвечает за повышение уровня холестерина. Растворимый кофе содержит
минимальную дозу кафестола, а все остальные виды кофе, в том числе,
кофе, приготовленный по-турецки, по-гречески, по-скандинавски содержат
очень высокий процент кафестола. Поэтому такой кофе повышает уровень
холестерина и может привести к сердечному приступу.



3. Кофе помогает преодолеть депрессию.
ПРАВДА. Исследования доказали, что регулярное употребление кофе
значительно снижает риск депрессивных состояний у женщин.



4. Кофе может вызвать выкидыш. ПРАВДА.
Регулярное употребление кофе во время беременности может привести к
выкидышу. Кофеин легко проникает сквозь плаценту, и он очень вреден для
плода. Во время беременности врачи рекомендуют женщинам пить не более
одной чашки кофе в день.



5. В кофе содержится много калорий. МИФ, В
кофе почти нет калорий, если. разумеется, вы пьете простой черный кофе
без добавок. Если же кофе с молоком, сливками, сахаром или другими
добавками, то там может содержаться до 510 калорий – что составляет
приблизительно четвертую часть нормы здорового взрослого человека за
день.



6. Кофе может вызвать заболевание диабетом.
МИФ. У людей, которые регулярно употребляют кофе, значительно снижается
риск заболевания диабетом второго типа. При этом, неважно, какой именно
кофе употреблять, с кофеином или без. ученые полагают, что за это
отвечает хлорогеновая кислота или тригоннелин, которые содержатся в
кофе.



7. Кофе может спровоцировать болезнь
Паркинсона. МИФ. Исследования показали, что у мужчин, употребляющих
кофе, значительно снижается риск этого заболевания. Кофеин препятствует
отмиранию нервных клеток, которые производят вещество дофамин. Что
касается женщин – то позитивный эффект наблюдался только у тех из них,
которые не принимали гормоны.



8. Кофе вредит печени. МИФ. Последние
исследования засвидетельствовали, что кофе снижает риск цирроза печени и
рака печени, хотя четкого объяснения этому факту ученые пока
предоставить не могут. Кроме того, не подтвердилась информация о том,
что кофе может провоцировать рак других органов.



9. Кофе предотвращает подагру. ПРАВДА.
Последние исследования засвидетельствовали, что употребление кофе, с
кофеином или без, снижает риск заболевания подагрой, а кроме того,
понижает уровень мочевой кислоты в организме.


Источник


Tags: интересное, о еде, факты
Subscribe

  • Гравицапа из Вархаммера

    Предлагаю сегодня отдохнуть от мух с пауками и окунуться в другое хобби. Знаете, что такое Warhammer 40000? Вкратце, изначально это была…

  • Немного про тахин

    Нашел у себя давнешний пост про интересных мух. Решил его повторить, дополнив свежими снимками. Дабы не потерялся он на просторах интернета. Кстати,…

  • Охотник каемчатый

    Сегодня немного фотографий с пауком из семейства бродячих охотников - охотником каемчатым. 1. Паук хоть и из пугливых, но спокойный. Если аккуратно…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments