Category: еда

снова я

День шестой. Мюнхен, знакомство с городом. Хофбройхаус.

Ну что... Музей мы посмотрели. Очень уставшие от пятичасового брожения по павильонам и слегка одуревшие от впечатлений. Время около 15.00. Осмотревшись по сторонам и сверившись с путеводителем, решаем посетить знаменитый Мюнхенский пивной ресторан Hofbrauhaus. Уже и покушать пора, и отдохнуть не мешало бы. Итак – решено, наш путь в ресторан. И кончено же – пешком….Разочарованная рожица


Collapse )

Все отчеты об этом отпуске.

Привал

Aйсбан, он же Вепрево Колено или как я готовил рульку с тушеной капустой

Оригинал взят у fotoatelie в Aйсбан, он же Вепрево Колено или как я готовил рульку с тушеной капустой

Сегодня уже все перебывали в Праге, а потому рассказывать как это вкусно и что это такое, я думаю, не надо. Рецепта приготовления настоящего Пражского Колена не знает по моему никто. По крайней мере в интернете можно найти только интерпретации. Да и наверное это правильно, ибо послевкусие, воспоминания после посещения Праги, у нас у каждого свои…

Collapse )
Привал

Салат “Ананас с креветками”

Этот салат мы готовим уже второй год. Рецепт моя любимая подсмотрела, как водится, в интернете. Салат удивительно вкусный и легкий, что немаловажно в новогоднем гастрономическом марафоне.


Collapse )

Привал

Польский рецепт вкусной голяшки (она же - голонка, она же - рулька)

Оригинал взят у dziuboczka в Польский рецепт вкусной голяшки (она же - голонка, она же - рулька)
Имеется проверенный рецепт приготовления голяшки в пиве.
Как говорит мой муж:"Вкуснее, я в жизни голяшки не ел!" (гы)
Итак, покупаем голяшку, чем больше тем лучше (на дольше хватит еды потом). В моем случае их две, т.к. - маленькие.
Ну и, собственно, Collapse )
Привал

Рождественский кекс

Оригинал взят у crush_742 в Рождественский кекс
второй год подряд я поддаюсь всеобщему настроению подготовки к рождеству и новому году.
и второй день подряд в доме пахнет пряностями и коньяком :)
но в этом году я подготовилась основательно. изучила интернеты, заглянула в книжки и поняла, что большинство рецептов приблизительно одинаковы.
что меняется - состав пряностей и сухофруктов, незначительно меняются пропорции муки и масла.
в целом же - практически все одинаково.
конечно я буду его кормить коньяком до нового года, а потом украшу и буду угощать друзей.
а пока он такой:



Collapse )